黄酒营销又出新招 传统商品进入“E时代”

　　文/中投顾问

　　据悉，打开淘宝网，只要输入绍兴特产或者是绍兴老酒等关键字，就能找到古越龙山官方开设的旗舰店。这个旗舰店不仅销售古越龙山旗下的状元红、女儿红等优质黄酒，还有其他零售商户所没有的喜庆黄酒定制，为消费者提供个性化服务。

　　中投顾问食品行业研究员周思然指出，作为世界最古老酒类之一的黄酒，近代以来发展并不理想，从宫廷御酒沦落到位于四大酒类之末，目前虽然已经走上全国化进程，但发展仍然较为缓慢，消费仍集中在江浙沪地区。中投顾问发布的《2010-2015年中国黄酒市场投资分析及前景预测报告》显示，目前国内年度黄酒人均消费为1.4升，年度白酒人均消费为2.6升，年度啤酒人均消费为21升，葡萄酒人均消费为0.26升。

　　周思然指出，值得欣喜的是，传统黄酒行业已经意识到自身发展的缓慢，正积极创新，采取各种方法来扩大行业的知名度、消费市场和提高行业的竞争力，其中，不少企业在营销方式上屡出新招，从会稽山打造“酒庄”到古越龙山的“原酒交易”，黄酒行业已挣脱传统的桎梏，散发出时代赋予的朝气和创意。

　　现如今，传统黄酒企业采取互联网销售的方式，一方面提供了与消费者交流沟通的平台，企业可借助此平台了解顾客所需，与时俱进；另一方面，这也是传统商品现代化、年轻化的标志。周思然指出，网络已成为现代社会不可或缺的工具，借助网络，企业可将自身品牌和产品传统文化灌输给年青一代，树立品牌形象，开拓新的消费群，促使传统商品走上年轻化。

　　周思然指出，传统商品走进“E时代”仍然面临着许多问题。从淘宝消费来看，目前主要还是以散户为主，而散户对网购的最直观要求就是速度要快，这就要求企业在物流、服务等方面的工作必须跟进，如此必然会给传统黄酒行业带来一定的挑战。